Huile d'Avocat

L'avocat, une source de graisses saines

Riche en graisses insaturées et rehausse le goût original des aliments.

7,75

Huile alimentaire d'avocat 100% pure MARNYS® (Persea americana), obtenue par première pression à froid, au goût délicat et agréable, qui n'altère pas le goût original des aliments.

Huile alimentaire d'avocat 100% pure MARNYS® possède une teneur minimale en acide oléique de 50-70%, Oméga 9 classé comme un acide gras essentiel pour le métabolisme.

Persea americana, l'avocat, est un fruit tropical originaire d'Amérique qui appartient à la famille des Lauraceae. Le nom "Avocat" est dérivé du mot aztèque "ahucatl". Il est traditionnellement cultivé à des fins alimentaires en raison de sa haute teneur en éléments nutritifs. Les premières preuves de l'existence de ce fruit remontent au 8e siècle avant J.-C., lorsque ses graines ont été retrouvées enterrées avec une momie au Pérou.

L'avocat est un fruit qui a une teneur nutritionnelle en fibres, potassium, sodium, magnésium, vitamines A, C, K1, B5, B3, choline, lutéine/zéaxanthine et acides gras hautement monoinsaturés.

L'huile d'avocat est principalement monoinsaturée, vous conférant ainsi des propriétés saines pour votre alimentation et les avantages suivants :

  • Elle est très légère et se mélange bien avec la nourriture.
  • Saveur douce et délicate, qui rehausse le goût des aliments sans prédominer comme l'huile d'olive ou d'autres huiles.
  • L'huile d'avocat supporte une haute température de cuisson, son "point de fumée" est d'environ 255ºC, plus élevé que celui de l'huile d'olive.

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  • INGRÉDIENTS
  • CONSEIL D´UTILISATION
  • INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
  • PRÉSENTATION

Huile 100 % pure d'avocat (Persea americana).

Idéal pour ajouter aux salades, soupes et vinaigrettes ou pour frire les aliments.

Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Bouteille 125 ml

INGRÉDIENTS

Huile 100 % pure d'avocat (Persea americana).

CONSEIL D´UTILISATION

Idéal pour ajouter aux salades, soupes et vinaigrettes ou pour frire les aliments.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

PRÉSENTATION

Bouteille 125 ml
 Recette du houmous à l'avocat, facile et saine

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