
Huile d'Avocat
L'avocat, une source de graisses saines
Riche en graisses insaturées et rehausse le goût original des aliments.
7,75€
Huile alimentaire d'avocat 100% pure MARNYS® (Persea americana), obtenue par première pression à froid, au goût délicat et agréable, qui n'altère pas le goût original des aliments.
Huile alimentaire d'avocat 100% pure MARNYS® possède une teneur minimale en acide oléique de 50-70%, Oméga 9 classé comme un acide gras essentiel pour le métabolisme.
Persea americana, l'avocat, est un fruit tropical originaire d'Amérique qui appartient à la famille des Lauraceae. Le nom "Avocat" est dérivé du mot aztèque "ahucatl". Il est traditionnellement cultivé à des fins alimentaires en raison de sa haute teneur en éléments nutritifs. Les premières preuves de l'existence de ce fruit remontent au 8e siècle avant J.-C., lorsque ses graines ont été retrouvées enterrées avec une momie au Pérou.
L'avocat est un fruit qui a une teneur nutritionnelle en fibres, potassium, sodium, magnésium, vitamines A, C, K1, B5, B3, choline, lutéine/zéaxanthine et acides gras hautement monoinsaturés.
L'huile d'avocat est principalement monoinsaturée, vous conférant ainsi des propriétés saines pour votre alimentation et les avantages suivants :
- Elle est très légère et se mélange bien avec la nourriture.
- Saveur douce et délicate, qui rehausse le goût des aliments sans prédominer comme l'huile d'olive ou d'autres huiles.
- L'huile d'avocat supporte une haute température de cuisson, son "point de fumée" est d'environ 255ºC, plus élevé que celui de l'huile d'olive.
- INGRÉDIENTS
- CONSEIL D´UTILISATION
- INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- PRÉSENTATION
Huile 100 % pure d'avocat (Persea americana).
Idéal pour ajouter aux salades, soupes et vinaigrettes ou pour frire les aliments.
Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
INGRÉDIENTS
Huile 100 % pure d'avocat (Persea americana).
CONSEIL D´UTILISATION
Idéal pour ajouter aux salades, soupes et vinaigrettes ou pour frire les aliments.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
PRÉSENTATION
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