Huile Essentielle de Lavande aspic

Desserts à l'arôme particulier de la lavande aspic

Huile essentielle de lavande (Lavandula latifolia), obtenue par distillation à la vapeur d'eau des sommités fleuries.

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L'huile essentielle de lavande MARNYS® est 100% pure et chémotypée, c'est-à-dire qu'elle a une composition définie et est 100% d'origine naturelle. L'huile de lavande aspic est obtenue par distillation à la vapeur d'eau et en aucun cas dénaturée ou mélangée à d'autres huiles, ce qui garantit ses propriétés.

L'huile essentielle de lavande aspic MARNYS® contient les chémotypes suivants : linalol, 1,8 cinéole et camphre. Sa couleur et son aspect vont de l'incolore au jaune pâle, avec une saveur entre le camphre et l'eucalyptus, propriétés qui favorisent le goût des aliments.

L'huile essentielle de lavande sapic MARNYS® est de qualité alimentaire, grâce à son goût sucré et aromatique elle est très reconnue par les chefs pâtissiers, c'est pourquoi elle est utilisée pour aromatiser les desserts de la haute cuisine.

Une merveilleuse recette est le gâteau aux poires à la lavande ou à la lavande aspic qui contient les ingrédients suivants : poires (conférence) pelées, sucre brun, beurre, farine, bicarbonate de soude, lait évaporé, œufs, miel de canne, crème pâtissière, lavande aspic et crème aigre.

Qu'est-ce que la lavande aspic ?

La lavande aspic est un arbuste dont la hauteur varie entre 50 et 70 cm, avec des feuilles gris vert, lancéolées-linéaires, spatulées. Les fleurs se ramifient en épi pouvant atteindre 25 cm de haut, bleu à mauve, et fleurissent à la mi-juillet. C'est une plante hybride de la lavande anglaise (Lavandula angustifolia). L'arôme de Lavandula latifolia est plus fort, avec plus de camphre et plus piquant que celui de Lavandula angustifolia. Pour cette raison, les deux variétés sont cultivées dans des champs indépendants.

La lavandula latifolia, connue sous le nom de lavande à larges feuilles, lavande en épi, lavande portugaise ou lavande aspic, est une plante à fleurs de la famille des Lamiacées, originaire de la région méditerranéenne occidentale, du centre du Portugal au nord de l'Italie (Ligurie) en passant par l'Espagne et le sud de la France. Elle pousse dans des endroits secs et sur des sols calcaires, avec une bonne exposition au soleil.

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  • INGRÉDIENTS
  • CONSEIL D´UTILISATION
  • INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
  • PRÉSENTATION

Huile essentielle de Lavandula latifolia

Prendre toujours dilué, 1-2 gouttes, dans 250 g de nourriture (jus, infusion, salade...). Pas plus de 3 fois par jour.

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Conserver hors de la portée des enfants.


· Un complément alimentaire ne se substitue pas à un régime équilibré.
· On recommande suivre une diète variée et équilibrée et un mode de vie sain.
· Ne pas dépasser la dose journalière récommandée.
· Garder hors de la portée des enfants.
· Ne pas conserver à une température supérieure à 30 °C
Flacon 15 ml

INGRÉDIENTS

Huile essentielle de Lavandula latifolia

CONSEIL D´UTILISATION

Prendre toujours dilué, 1-2 gouttes, dans 250 g de nourriture (jus, infusion, salade...). Pas plus de 3 fois par jour.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Conserver hors de la portée des enfants.


· Un complément alimentaire ne se substitue pas à un régime équilibré.
· On recommande suivre une diète variée et équilibrée et un mode de vie sain.
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