Livre : Les huiles essentielles chémotypées

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Une fois de plus, la Nature met sa sagesse au service de l'Homme sous forme d'Huiles Essentielles.

La synthèse des Huiles Essentielles est un processus chimique naturel effectué par chacune des espèces végétales, avec un soin tout particulier.

En fonction de la localisation géographique, température, pression et sol où se développe l'espèce végétale génératrice, celle-ci produira une Huile Essentielle spécifique formée de combinaisons de substances chimiques, généralement des dérivés isoprènes "Terpènes".

En fonction de ces espèces chimiques, la relation structure-activité sera différente et, par conséquent, leurs effets physiologiques. D'où l'importance de la caractérisation chromatographique de chaque Huile Essentielle, c'est-à-dire de son chimiotype.

Le livre "Huiles Essentielles Chemotypées, Arômes et Saveurs pour nos Sens. Utilisations et propriétés" cherche à nous rapprocher d'un monde encore à découvrir, celui des Huiles Essentielles Chémotypées, comme point de départ de leurs Usages et Propriétés.

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Publié par : Nutrición y Salud en el Tercer Milenio, S.L.

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